Dünyada fındık üretiminin yüzde 67’sini, kirazın yüzde 26’sını, incirin yüzde 27’sini ve kayısının yüzde 23’ünü tek başına sağlayan Türkiye, bu eserlerin üretiminde dünyada birinci sırada yer alıyor. Fındık, kiraz, incir ve kayısıdan 2,17 milyar dolar ihracat geliri elde eden Türkiye’de yıllara nazaran değişmekle birlikte bir yılda ortalama 500 bin ile 750 bin ton ortasında fındık üretiliyor. Bu sayı dünya fındık üretiminin yüzde 67’sine denk geliyor. Türkiye, Eylül 2018 ile Mayıs 2019 tarihleri ortasında 1,4 milyar dolarlık fındık ve fındık mamulleri ihracatı yaptı. Geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen 306 bin ton ile dünya incir üretiminin yüzde 27’sini karşılayan Türkiye, bu eserin kuru ve taze olarak ihracatından 286 milyon dolarlık döviz girdisi elde etti.
627 bin tonluk üretimle dünya kiraz üretiminin de yüzde 26’sını gerçekleştiren ve 162 milyon dolarlık ihracat yapan Türkiye’de kayısı üretimi ise 750 bin ton ile 985 bin ton ortasında değişiyor. Kayısı ihracatından da 294 milyon dolarlık gelir elde edildi. Böylelikle yalnızca fındık, kiraz, incir ve kayısı ihracatından 2018 yılında 2,17 milyar dolarlık döviz girdisi sağlandı.
Türkiye, üretiminde dünyada birinci olduğu fındık, kiraz, incir, kayısının yanı sıra ayva, haşhaş tohumu, kavun ve karpuzda ikinci; mercimek, Antep fıstığı, kestane, vişne ve hıyarda üçüncü; ceviz, zeytin, elma, domates, patlıcan, ıspanak ve biberde ise dördüncü sırada bulunuyor.
Türkiye’nin ziraî üretim bakımından Avrupa’nın ve dünyanın önde gelen ülkelerinden biri olduğunu belirten Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, “Son 16 yılda ziraî ulusal gelirimiz 37 milyar liradan 213,4 milyar liraya ulaştı. Bu devirde meyve üretimi 13,3 milyon tondan 22,3 milyon tona, zerzevat üretimi 25,8 milyon tondan 30 milyon tona, tarla bitkileri üretimi 58 milyon tondan 64,4 milyon tona çıktı. Toplam bitkisel üretimimiz 98 milyon tondan 117 milyon tona yükseldi. Üretimdeki bu artış ihracatımıza da olumlu yansıyor. 2002 yılında 3,7 milyar dolar olan tarım eserleri ihracatımız, 2018 yılında 17,7 milyar dolara yükseldi. Ülkemiz fındık, kiraz, incir ve kayısı üretimi ve ihracatında dünyada önder pozisyonda bulunuyor. Yalnızca bu eserden toplam 2,17 milyar dolarlık ihracat geliri elde ettik. 20 eserde ise dünyada birinci dört içerisinde yer alıyoruz” açıklamasında bulundu.
